ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ ΛΕΥΚΟΣ 0.75LIT
Κατώγι Αβέρωφ Λευκός 750ml
Διαθέσιμο
Παράδοση σε 1-3 ημέρες
Τιμή στο e-shop με Φ.Π.Α. |
Χαρακτηριστικά
Χρώμα ελαφρύ αχυροκίτρινο. Ο ευχάριστος νεανικός του χαρακτήρας εκφράζει αρώματα φρούτων και λουλουδιών, και συνδυάζει τη δροσερή οξύτητα και την καλοδομημένη αίσθηση στο στόμα.
Οινοποίηση
Προζυμωτική κρυοεκχύλιση για λίγες ώρες. Χωριστή ζύμωση για κάθε ποικιλία. Ζύμωση του γλεύκους σε θερμοκρασίες μέχρι 15οC. Μεταζυμωτικά ο νέος οίνος ωριμάζει για μερικές εβδομάδες πάνω στις οινολάσπες του.
Ελαφριά επιλογή χωρίς βαρέλι με λιπαρότητα από το Chardonnay
Ποικιλίες
Ροδίτης (50%)
Chardonnay (30%)
Μοσχάτο (20%)
Συνοδεύει
Ζυμαρικά, θαλασσινά, πουλερικά και ψάρια.