ΟΡΕΙΝΕΣ ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ ΛΕΥΚΟ 0.187LIT
Ορεινές Διαδρομές Λευκό 187ml
Διαθέσιμο
Παράδοση σε 1-3 ημέρες
Τιμή στο e-shop με Φ.Π.Α. |
Οίνος Λευκός Ξηρός
Λευκός αρωματικός οίνος με ξεχωριστό χαρακτήρα, έντονα αρώματα από τις διεθνείς ποικιλίες Chardonnay και Traminner που καλλιεργούνται στον ορεινό ηπειρώτικο αμπελώνα.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Οίνος Λευκός Ξηρός
ΚΑΤΑΤΑΞΗ: Ποικιλιακός Οίνος Ηπείρου
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ: Chardonnay 70% Traminer 30%
ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ: Chardonnay & Traminer Ζίτσα ( Περιοχή Δραγατσούρα 700μ.)
Ημερομηνίες τρύγου: Chardonnay & Traminer δεύτερο δεκαπενθήμερο Σεπτεμβρίου
Οινοποίηση/Ωρίμανση: Προζυμωτική κρυοεκχύλιση 8h στους 10 °C. Ακολουθεί πίεση σε πνευματικά πιεστήρια, απολάσπωση και ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας 13-16 °C που διαρκεί 20 – 30 ημέρες.
Αλκοολικός τίτλος: 12,00%
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Έντονες αρωματικές αποχρώσεις, με κύριο χαρακτηριστικό τα άνθη λουλουδιών, εσπεριδοειδή, πεπόνι, ροδάκινο, εξωτικά φρούτα. Αρωματική και γευστική πολυπλοκότητα και ισορροπία με ευχάριστη και δροσερή οξύτητα.
Συνοδεύει: Ψάρια, θαλασσινά, οστρακοειδή / Πουλερικά / Πλατώ τυριών / Ζυμαρικά, ριζότο / Μικρά εδέσματα και ηπειρώτικες πίτες