Τσίπουρο Χρυσή Βίδρα
Νότες καφέ και σοκολάτας, σε φόντο γλυκιάς βανίλιας
Το ορεινό μικροκλίμα της Ηπείρου, η αυστηρή επιλογή ζυμωμένης σταφυλόμαζας από τη γηγενή ποικιλία Ντεμπίνα και η μαεστρία στην απόσταξη έδωσαν τη βάση για να παλαιώσει το τσίπουρο Χρυσή Βίδρα.
Ένα πραγματικά ξεχωριστό και αναβαθμισμένο απόσταγμα, χωρίς γλυκάνισο, με ιδιαίτερα απαλή επίγευση χάρη στη διπλή του απόσταξη. Με κεχριμπαρένιο χρώμα και περίπλοκο αρωματικό χαρακτήρα, λόγω της παραμονής του για δύο χρόνια σε δρύινα γαλλικά βαρέλια.
Χρώμα: Καραμελί υπέρυθρο με χρυσαφί ανταύγειες
Μύτη: Πλούσια αρώματα μελιού, καφέ και σοκολάτας, κυδωνιού και βανίλιας.
Στόμα: Χαρακτηριστική και ιδιαίτερη γεύση λόγω της διετούς παλαίωσής του. Απαλή και μακρά επίγευση.
ΑΠΟΣΤΑΞΗ
Ως βάση χρησιμοποιείται το
Τσίπουρο Ασημένια Λίμνη, κατά την παραγωγή του οποίου η απόσταξη του κρασιού με τα στέμφυλα γίνεται σε συνθήκες ιδανικές, έτσι ώστε το αποτέλεσμα να είναι ένα απόσταγμα με λεπτά αρώματα και απαλή γεύση. Ακολουθεί παλαίωση για 2 χρόνια σε δρύινα γαλλικά βαρέλια.
Σερβίρεται δροσερό ή με πάγο σε χαμηλό ποτήρι, αλλά αν θέλετε κάτι πιο ξεχωριστό μπορείτε να προσθέσετε και μία φλούδα πορτοκαλιού.
Συνδυάζεται αρμονικά με μεζέδες
vol.42%
ΔΙΕΘΝΕΙΣ ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ
2017 - ΒΡΑΒΕΙΑ ΕΒΓΕ
ΒΡΑΒΕΙΟ ΕΒΓΕ (Συσκ/σία Αλκ. Ποτών)